• oktober 01, 2019
  • Comments : 0
  • In Category : nieuws

Aan Achter de Kerk in de binnenstad van Gouda zit Jeffs Bistro. Maar dat gaat per 1 november sluiten. Dat meldt eigenaar Jeffrey van der Starre op zijn facebook: ‘Na vijf jaar restaurant Neo en Jeffs Bistro is voor mij de tijd gekomen om afscheid te nemen; ik heb besloten een punt te zetten achter Jeff’s bistro.’

Van der Starre draagt op 1 november de sleutel van het restaurant over aan Joost van Vliet die daar samen met zijn partner Wayan Rusmini van Vliet een Indisch eetcafé gaat beginnen. ‘De naam is NUSA, vernoemd naar het eiland waar Wayan vandaan komt: Nusa Penida’, aldus Van Vliet eveneens op facebook. Nusa Penida is een klein eiland dat vlakbij ten zuidoosten van het Indonesische eiland Bali ligt.